11 Retete culinare

Cartofi cu oua tari „à la Béchamel”

Cartofi cu oua tari „à la Béchamel”

Cartofii se fierb in coaja, dupa care se curata, se taie rondele si se aseaza intr-un vas termorezis

Salata verde cu sos de oua tari

Salata verde cu sos de oua tari

Se prepara asa: Se spala foile de salata si se lasa la scurs. In acest timp se prepara sosul astfel

Salata verde cu sos de oua tari

Salata verde cu sos de oua tari

Se desfac foile de la salata, se spala bine in citeva ape reci, apoi se lasa sa se scurga. Intre tim

Oua tari cu sos grecesc

Oua tari cu sos grecesc

Ouale fierte tari sau cleioase se taie in sferturi si se aseaza cu galbenusul in sus. Uleiul, apa, s

Oua tari cu sos grecesc:

Oua tari cu sos grecesc:

Mod de preparare: Se fierb 4 oua tari. Se curata de coaja si se taie sferturi. Se aseaza in cerc si

Oua tari cu sos grecesc

Oua tari cu sos grecesc

Ouale fierte tari sau cleioase, se taie in sferturi si se aseaza cu galbenusul in sus. Uleiul, apa,

TARTINE CU PASTA DIN OUA FIERTE TARI

TARTINE CU PASTA DIN OUA FIERTE TARI

Ouale fierte tari se taie marunt cu cutitul, se adauga mustarul, zeama de lamiie si untdelemnul trep

LEGUME CU SMANTANA SI OUA FIERTE TARI

LEGUME CU SMANTANA SI OUA FIERTE TARI

Legumele fierte si strecurate se aseaza intr-un vas uns cu unt alterind cu ouale fierte si taiate in

Imitatie de ciuperci din rosii si oua tari

Imitatie de ciuperci din rosii si oua tari

Se taie cite un capacel de la fiecare rosie si se lasa deoparte. Rosiile se scobesc de miez. Se taie

Salata verde cu sos de oua tari

Salata verde cu sos de oua tari

Se desfac foile de la salata, se spala bine in citeva ape reci, apoi se lasa sa se scurga. Intre tim

Oua fierte tari

Oua fierte tari

Timpul de firbere necesar pentru obtinerea oualelor tari este de 10 minute de la primul clocot. Depa